Aprire con un editor come vim oppure nano /etc/hostname
qui troverete il nome del computer che andrete a modificare
Salvare e poi per applicare :
$ sudo hostname -F /etc/hostname
Dovrete modificare allo stesso modo anche
/etc/hosts
A questo punto : Riavviare

Alternativa (Ubuntu)

Andate in
Sistema/Amministrazione/Rete
Da qui selezionate la scheda “Generale”
Modificate il nome host
Riavviare